Mon alimentation et moi ?
Mon alimentation et moi ?

La cuisine comme vecteur de découverte mais pas que. Au fil de notre voyage, nous nous intéressons aussi au rapport qu’ont les personnes que l’on croise à travers l’alimentation. Des portraits très courts à retrouver ici.

Mirëdita
Mirëdita

3 semaines dans ce beau pays, c’est par ici :

A table !
A table !

Découvrez toutes les recettes glanées pendant le tour 

Où sommes-nous ?
Où sommes-nous ?

Planifié: 7000 km . Cliquez pour voir ce que nos gambettes ont vraiment parcouru !

Le tour des fourneaux, à vélo !
Le tour des fourneaux, à vélo !

Bienvenue sur le blog du tour des fourneaux, à vélo !
Un périple à 2 pendant 6 mois à la découverte des cultures, notamment culinaires, d’Europe du sud et de l’est ! De mars à août 2019 !

Les articles

La ruée vers l’ouest. 1/2
Du 19 au 21 avril. Direction la mer plein ouest ! Mais avant, une ribambelle de cols et de vallées...
La suite "La ruée vers l’ouest. 1/2"
Du byrek au börek
Cette spécialité culinaire qui ressemble à un millefeuille salé est un peu la mascotte d'une grande partie de notre séjour...
La suite "Du byrek au börek"
Ioannina et les Météores
Derniers biscuits oignons, raisins secs avalés. Nous voilà prêts au départ. Direction Ionanina avec le retour du soleil. Petite étape...
La suite "Ioannina et les Météores"
Au four et au moulin
Après notre nuit à Kalpaki, nous arrivons dans le petit village de Zitsa où Kostas, le boulanger du village et...
La suite "Au four et au moulin"
Gjirokastër
Arrivée tardive à Gjirokastër, notre dernière étape albanaise. On vous épargne les détails mais Victor est en pleine forme et...
La suite "Gjirokastër"
Passage éclair à Berat
Du 10 au 11 avril Nous voilà à Berat la ville aux mille fenêtres. La pluie s'invite une dernière fois...
La suite "Passage éclair à Berat"